Categoria: Cocktails

  • Cocktails – Como crescer na rentabilidade e na qualidade do serviço?

    Localização do bar – A chegada A localização do bar é muito importante. Deve ficar o mais próximo possível da entrada para ser o seu “cartão de visita de bebidas”. A localização do seu bar dentro do restaurante geralmente determinará que todos os clientes passem ou se aproximem da área do bar em algum momento…