Categoria: Atualidade

  • Glúten: Mitos, Verdades e a Tendência dos Produtos sem Glúten

    Nos últimos anos, a alimentação sem glúten tem sido mais uma tendência no mercado. Mas será que veio para ficar ou é apenas uma onda passageira? Será que todos devem cortar o glúten das suas dietas? Neste artigo, vamos expor a verdade nua e crua sobre o glúten, o pão de fermentação lenta e a…

  • A falência da Tupperware: O que podemos aprender com a queda de uma gigante?

    A Tupperware, uma marca icónica que dominou o mercado de recipientes plásticos por décadas, está à beira da falência. Para muitos, a marca era tão dominante que se tornou sinônimo do próprio produto. Hoje a imprensa fala em dívidas superiores a 800 milhões de dólares, sendo que as ofertas para aquisição da marca, daquilo que…