O restaurante dá lucro, mas não tenho dinheiro: como controlar o fluxo de caixa

Não sabia? Pode acontecer-lhe a si também.

O restaurante fecha o mês com lucro, as vendas estão a correr bem e, mesmo assim, chega uma determinada semana em que não há dinheiro suficiente para pagar tudo o que é preciso pagar.

Salários. Fornecedores. Impostos. Renda. Financiamentos.

O empresário olha para a conta bancária e pensa:

“Mas se o restaurante dá lucro, onde está o dinheiro?”